Frankovka 2022 Šmatláky

FRANKOVKA "RESERVA" leželo 24 měsíců v dubových sudech
Výběr z hroznů
Víno hodící se pro setkání s vínomilci, vyžaduje velkou pozornost. Díky jeho plnosti a delikátnosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.

Šmatláky
Když jdete cestou na kapličku ve Velkých Bílovicích na pravé straně nedaleko cesty zraje tento Veltlín. Šmatlat neboli spatně chodit i tak se dá nazývat podtrať, kde měli nejen pracovníci, ale i stroje ve vinicích problémy při obdělávání s blátivým terénem. Říkávalo se, že kdo si co našmatlal, tak tolik půdy mu připadlo.

Ročník: 2022
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Přední hora
Podtrať: Holomůčary
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Telecí a hovězí steaky, hovězí po burgundsku, skvěle se doplňuje s tatarským biftekem. Mnozí si jej umí vychutnat i s doutníkem.

Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyselina 5,5 g/l
Alkohol: 13,0 % obj.

Víno obsahuje oxid siřičitý

#VEGAN
#LEŽELO V DUBOVÝCH SUDECH
#NIŽŠÍ SÍRA
#LEŽELO NA SLUPKÁCH


CHUŤOVÝ PROFIL: 
Cukernatost - 1/5
Tělo - 5/5
Třísloviny - 4/5
Kyselost - 2/5
Obsah alkoholu - 4/5