Box Terroir – Sauvignon & Chardonnay
Box Terroir – Sauvignon & Chardonnay
Dvě svěží vína z Velkých Bílovic, která spojuje nejen ročník a lehkost, ale i silný vztah k půdě a místu, odkud pochází.
🍇 Sauvignon „Kryo“ – z podtrati Frejúnky, dříve volného prostoru, dnes ideálního místa pro zrání aromatických hroznů. Víno s živou kyselinou, ovocným charakterem a všestranným využitím v gastronomii.
🍇 Chardonnay Terroir – z jižních svahů nad sklepní částí Belegrady. Plné, suché bílé víno s minerálním podtónem a elegancí, která vynikne vedle rizota nebo pečeného masa.
Obě vína vznikla s respektem k terroiru a s důrazem na čistotu odrůdy. Ideální jako stylová dvojice na letní stůl i do dárkového balení. Více
Dvě svěží vína z Velkých Bílovic, která spojuje nejen ročník a lehkost, ale i silný vztah k půdě a místu, odkud pochází.
🍇 Sauvignon „Kryo“ – z podtrati Frejúnky, dříve volného prostoru, dnes ideálního místa pro zrání aromatických hroznů. Víno s živou kyselinou, ovocným charakterem a všestranným využitím v gastronomii.
🍇 Chardonnay Terroir – z jižních svahů nad sklepní částí Belegrady. Plné, suché bílé víno s minerálním podtónem a elegancí, která vynikne vedle rizota nebo pečeného masa.
Obě vína vznikla s respektem k terroiru a s důrazem na čistotu odrůdy. Ideální jako stylová dvojice na letní stůl i do dárkového balení. Více
SAUVIGNON "KRYO"
Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.
Frejúnky
Jste skoro u kapličky ve Velkých Bílovicích, ale všimněte si na pravé straně nedaleko cesty zraje tento Sauvignon. Frejúnky neboli volný prostor i tak se dá nazývat podtrať, kde se ještě 100 let zpátky vinice vůbec nevyskytovaly, i když to bylo neideálnější místo pro zrání hroznů široko daleko. Vinice jsou zde vysázeny od roku 2001.
Ročník: 2022
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Podtrať: Frejúnky
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Těstoviny, Kuřecí maso, Risotto ala milanese
Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina 6,9 g/l
Alkohol: 13,5 % obj.
CHARDONNAY TERROIR
Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.
nad Belegrady
Jdete kolem boží muky ve Velkých Bílovicích, tento jížní svah je jeden z nejlépe položených u nás a nachází se přímo nad sklepní částí zvanou belegrady, při pohledu na pálavské vrchy nalevo od krejčové cesty. Díky výbornému stanovišti a průměrné roční teplotě dosahují hrozny vysoké kvality. Vinice jsou zde vysázeny od roku 2007.
Ročník: 2022
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Přední hora
Podtrať: nad Belegrady
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Plísňové sýry, Pečené Vepřové maso, Rizota
Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina 7,4 g/l
Alkohol: 13,5 % obj.
Parametry
Druh | Bílé víno |
---|---|
Zbytkový cukr | Suché |
Produktová řada | TERROIR |