Box Keramika - Ryzlink vlašský & Sauvignon

RYZLINK VLAŠSKÝ

Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.

Zátiší-hliník
Díky největšímu jihomoravskému rybníku Nesyt, vyskytující se co by kamenem dohodil se zde táhne ranní hustá mlha, která dopomohla k tomu, aby "vlašák" obalila ušlechtilá plíseň botrytis cinerea z dvaceti procent a díky nádhernému materiálu jsme vytvořili opravdu dokonale vyvážené víno.

Upozornění: Víno je pod šroubovým uzávěrem

Ročník: 2023
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Sedlec
Viniční trať: Zátiší-hliník
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Sladké dezerty, tučné sýry

Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina 6,6 g/l
Alkohol: 13,0 % obj.

Víno obsahuje oxid siřičitý

SAUVIGNON

Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.

Frejúnky
Jste skoro u kapličky ve Velkých Bílovicích, ale všimněte si na pravé straně nedaleko cesty zraje tento Sauvignon. Frejúnky neboli volný prostor i tak se dá nazývat podtrať, kde se ještě 100 let zpátky vinice vůbec nevyskytovaly, i když to bylo neideálnější místo pro zrání hroznů široko daleko. Vinice jsou zde vysázeny od roku 2001.


Ročník: 2024
Kategorie: Polosuché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Podtrať: Frejúnky
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Chřest, uzené ryby, těstoviny se sýrem

Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 11,8 g/l
Kyselina 6,6 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.