Box Terroir – Veltlín & Pálava
Box Terroir – Veltlín & Pálava
Dvojice vín, která odráží charakter dvou výjimečných míst ve Velkých Bílovicích. Obě suchá, čistá a s výrazem terroiru, který jim dodává osobitost i noblesu.
🍇 Veltlínské zelené „Battonage“ – z podtrati Šmatláky s těžší půdou, která dala vzniknout komplexnímu veltlínu s jemnou kořenitostí a minerálním závěrem. Skvělé ke světlému masu i tradičním pokrmům.
🍇 Pálava Zímarky - Jedna z nejvhodnějších odrůd pro oblast Velké Bílovice je zároveň mnohokrát oceněným rodinným klenotem vinařské rodiny Skoupilových.
Ideální volba pro ty, kteří hledají autentická vína z Moravy s důrazem na původ a charakter. Více
Dvojice vín, která odráží charakter dvou výjimečných míst ve Velkých Bílovicích. Obě suchá, čistá a s výrazem terroiru, který jim dodává osobitost i noblesu.
🍇 Veltlínské zelené „Battonage“ – z podtrati Šmatláky s těžší půdou, která dala vzniknout komplexnímu veltlínu s jemnou kořenitostí a minerálním závěrem. Skvělé ke světlému masu i tradičním pokrmům.
🍇 Pálava Zímarky - Jedna z nejvhodnějších odrůd pro oblast Velké Bílovice je zároveň mnohokrát oceněným rodinným klenotem vinařské rodiny Skoupilových.
Ideální volba pro ty, kteří hledají autentická vína z Moravy s důrazem na původ a charakter. Více
Produkty v sadě - ušetřete 49 Kč2
Veltlínské zelené 2022 Šmatláky
| Druh | Bílé víno |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Suché |
Pálava 2024 Zímarky
| Druh | Bílé víno |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Suché |
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ "BATTONAGE"
Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.
Šmatláky
Když jdete cestou na kapličku ve Velkých Bílovicích na pravé straně nedaleko cesty zraje tento Veltlín. Šmatlat neboli spatně chodit i tak se dá nazývat podtrať, kde měli nejen pracovníci, ale i stroje ve vinicích problémy při obdělávání s blátivým terénem. Vinice jsou zde vysázeny od roku 1995.
Ročník: 2022
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Zadní hora
Podtrať: Šmatláky
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Drůbeží maso, Tafelspitz
Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 6,5 g/l
Kyselina 7,1 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.
PÁLAVA "KRYO"
Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů..
Zímarky
Nedaleko kapličky ve Velkých Bílovicích na nejznámější trati české republiky přední hoře roste i tato skvělá Pálava. Nejvyšší bod české republiky i díky vyššímu splavování vyvrhl vápenitější povrh a z této traťe se tak začala tvořit masivní a tělnatá vína s dlouhou dochutí díky pikantní slanosti neboli minerality. Říká se těmto vínům také zemitá a osobitá. Proto je také řadíme do kolekce Terroir.
Ročník: 2024
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Přední hora
Podtrať: Zímarky
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Vepřová masa, pepřová omáčka, grilovaný chřest, pikantní pokrmy, drůbeží masa
Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina 5,9 g/l
Alkohol: 14,0 % obj.
Parametry
| Druh | Bílé víno |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Suché |
| Produktová řada | TERROIR |
