Sauvignon 2022 Frejúnky

SAUVIGNON "KRYO"
Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.

Frejúnky
Jste skoro u kapličky ve Velkých Bílovicích, ale všimněte si na pravé straně nedaleko cesty zraje tento Sauvignon. Frejúnky neboli volný prostor i tak se dá nazývat podtrať, kde se ještě 100 let zpátky vinice vůbec nevyskytovaly, i když to bylo neideálnější místo pro zrání hroznů široko daleko. Vinice jsou zde vysázeny od roku 2001.

Ročník: 2022
Kategorie: Suché
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Podtrať: Frejúnky
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Těstoviny, Kuřecí maso, Risotto ala milanese

Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyselina 6,9 g/l
Alkohol: 13,5 % obj.

Víno obsahuje oxid siřičitý

#VEGAN
#KRYOMACERACE
#NIŽŠÍ SÍRA
#LEŽELO NA KVASNICÍCH