Ryzlink vlašský 2022, výběr z hroznů, polosladké

RYZLINK VLAŠSKÝ
Pozdní sběr
Víno hodící se pro každou příležitost. Díky jeho lehkosti se skvěle hodí do gastronomie a dá se snoubit se širokou škálou pokrmů.

Novosádská studna - Pohřebiště
Nacházíte se pod kapličkou u studny, kde byly nalezeny hliněné amfory, které se vyskytují na našich lahvích. Díky rybníku pod Šísary, vyskytující se co by kamenem dohodil se zde táhne ranní hustá mlha, která dopomohla k tomu, aby "vlašák" obalila ušlechtilá plíseň botrytis cinerea z dvaceti procent a díky nádhernému materiálu jsme vytvořili opravdu dokonale vyvážené víno.

Ročník: 2022
Kategorie: Polosladké
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Podtrať: Frejúnky
Objem: 0,75 l
Archivace: 5 let
Pokrmy: Sladké dezerty, tučné sýry

Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr: 19,7 g/l
Kyselina 7,0 g/l
Alkohol: 13,5 % obj.

Víno obsahuje oxid siřičitý

#VEGAN
#KRYOMACERACE
#NIŽŠÍ SÍRA
#LEŽELO NA KVASNICÍCH

Úspěchy:
Výstava vín Velké Bílovice 2023 - Velká zlatá medaile
Král vín ČR 2023 - Zlatá medaile
Vinum Juvenale 2023 - Zlatá medaile
Národní soutěž vín 2024 - Velká zlatá medaile